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两道鲫鱼食补菜谱

  • 产品时间:2022-02-11 03:26
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简要描述:鲫鱼含有钙、铁、锌、硒、磷及多种维生素,经常不吃鲫鱼有助降血压、降血脂,使人延年益寿。虚损可以进补七种桂圆甜汤 注意事项:鲫鱼子中胆固醇含量较高,故中老年人和高血脂、低胆固醇者不应尽量少取食。 鲫鱼的食法有很多,今日为大家引荐两道鲫鱼食补: 1.枸杞火烧鲫鱼 所取鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适度。将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗涤,葱切丝,姜切末。...

详细介绍
本文摘要:鲫鱼含有钙、铁、锌、硒、磷及多种维生素,经常不吃鲫鱼有助降血压、降血脂,使人延年益寿。虚损可以进补七种桂圆甜汤 注意事项:鲫鱼子中胆固醇含量较高,故中老年人和高血脂、低胆固醇者不应尽量少取食。 鲫鱼的食法有很多,今日为大家引荐两道鲫鱼食补: 1.枸杞火烧鲫鱼 所取鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适度。将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗涤,葱切丝,姜切末。

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鲫鱼含有钙、铁、锌、硒、磷及多种维生素,经常不吃鲫鱼有助降血压、降血脂,使人延年益寿。虚损可以进补七种桂圆甜汤 注意事项:鲫鱼子中胆固醇含量较高,故中老年人和高血脂、低胆固醇者不应尽量少取食。

鲫鱼的食法有很多,今日为大家引荐两道鲫鱼食补: 1.枸杞火烧鲫鱼 所取鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适度。将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗涤,葱切丝,姜切末。将油锅烧热,鲫鱼下锅炸伤至微黄,重新加入葱、 姜、盐、胡椒面及水,略为蒸片刻后,投放枸杞子再行焖烧10分钟,重新加入味精才可食用。

该菜的特点是枸杞可预防动脉硬化,鲫鱼不含脂肪较少,不利节食。胶原蛋白产品招商 2.鲫鱼砂蔻汤 所取200克左右轻的鲫鱼一条,紫豆蔻6克,砂仁、陈皮各3克,生姜3克,胡椒1克。

再行把鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗涤。然后将砂仁、紫豆蔻放入鱼腹中,下锅,煮沸适度,浸泡后改回小火。起锅前重新加入胡椒、陈皮、生姜,再行熬1~2分钟才可。该汤具备健脾温胃、行气解热的功效。

适合于虚寒型胃炎、胃溃疡者食用。


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